Image

Verrassende smaaksensaties op basis van de seizoenen.

Naast haar geliefde à la Carte Menu presenteert The London door het jaar heen tevens seizoengebonden Collectie Menu's gebaseerd op het afwisselende natuurlijke aanbod.

Naast haar geliefde à la Carte Menu presenteert The London door het jaar heen tevens seizoengebonden Collectie Menu's gebaseerd op het afwisselende natuurlijke aanbod.

Image

In het prille voorjaar vieren we de ontluikende natuur met signatuurproducten uit Pyreneeën, Provence en lokale tuinbouw. Lam, groene en witte asperges, morieljes, kalfsvlees en andere delicatessen geven onze lentecollectie een vertrouwde, frisse kleur en herkenbare, zachte smaken. Samen inspireren ze een eigentijdse keukenstijl.

Image

Voor onze zomercollectie brengen onze verre reizen als rode draad orde in het uitbundige aanbod aan ingrediënten. Ze vormen de basis voor frivole, creatieve bereidingen met her en der exotische accenten. Als ode aan culinaire expedities van weleer en herinneringen aan vervlogen vakanties.

Image

In onze herfst- en wintercollectie zorgen klassieke gerechten met typische najaars-eigen producten voor een comfortabele, warme vibe. Met Escoffier in het achterhoofd en het beste uit polders, velden, akkers en bossen, krijgen verfijnde, rustieke gerechten met evenwichtige, diepe sauzen, een traditionele tune.

MENU
  • LUNCH / MENU DU JOUR - 12:00-13:30

    De volledige menukaart is beschikbaar voor de lunch.

    Daarnaast is er een speciaal lunch-menu, samengesteld uit de beste seizoensgebonden producten.
    (dit speciale menu is niet beschikbaar op zondag)

    Voorgerecht - Hoofdgerecht - € 46
    Starter - Main Dish

    Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert - € 58
    Starter - Main Dish - Dessert

  • SEIZOENS-COLLECTIE

    Gerookte Paling - Witte Asperges - Mierikswortel
    Smoked Eel – White Asparagus – Horseradish

    Kreeft - Boudin de la Mer - Nantua-Saus
    Lobster – Boudin de la Mer – Nantua Sauce

    *Rouget - Gele Curry - Kaffir - Bulgur*
    *Red Mullet – Yellow Curry – Kaffir Lime – Bulgur*

    **King Crab - Witte Truffelboter - Cappellini - Amalfi-citroen**
    **King Crab, Cappellini, White Truffle Butter & Amalfi Lemon**

    Zwartpootkip Racan - Morille - Groene Asperge uit Pertuis
    Black-legged Racan Chicken – Morel – Green Asparagus from Pertuis

    Citrus - Steranijs - Vanille
    Citrus - Star Anise - Vanilla

    Rabarber - Cream Cheese - Hibiscus
    Rhubarb – Cream Cheese – Hibiscus

    5 gangen

    Tasting Menu 5 gangen - € 98
    Tasting Menu 5 courses

    Tasting Menu 5 gangen, incl 3 glazen aangepaste wijn     - € 131
    Tasting Menu 5 courses, incl 3 glasses wine pairing

    Tasting Menu 5 gangen, incl 3 glazen Bob-arrangement - € 119
    Tasting Menu 5 courses, incl 3 glasses drivers wine pairing

    *** 6 gangen

    ** Tasting Menu 6 gangen - € 125
    Tasting Menu 6 courses

    *** Tasting Menu 6 gangen, incl 4 glazen aangepaste wijn - € 158
    Tasting Menu 6 courses, incl 4 glasses wine pairing

    *** Tasting Menu 6 gangen, incl 4 glazen Bob-arrangement - € 143
    Tasting Menu 6 courses, incl 4 glasses drivers wine pairing

    Optioneel / Optional

    Vegetarisch menu 5 gangen - € 86
    Vegetarian menu 5 courses

    Vegetarisch menu 6 gangen - € 98
    Vegetarian menu 6 courses

    Supplement

    Kaas in plaats van dessert - € 9 supplement
    Cheese instead of dessert

    Kaas extra - € 15 supplement
    Cheese extra

    Ter informatie
    Het menu wordt enkel geserveerd voor het volledig gezelschap van de tafel.

    Gezelschap 5+
    Indien uw gezelschap uit 5 of meer personen bestaat verzoeken wij u voor het menu te kiezen.

    Allergieën?
    Gelieve mogelijke allergenen tijdig te melden om u een passend alternatief te kunnen voorstellen.

    For Your Information
    Our menu is served for the full company of the table.

    Table Setting 5+
    For a group larger than 5 we advise to choose the menu.

    Allergies?
    Please report possible allergies in time so we can propose you an alternative.

  • À LA CARTE

    King Crab - € 48
    King Crab

    Witte Truffelboter - Cappellini - Amalfi-citroen
    Cappellini - White Truffle Butter - Amalfi Lemon

    Kreeft - € 45
    Lobster

    Boudin de la Mer - Nantua-Saus
    Boudin de la Mer - Nantua Sauce

    Gerookte Paling - € 42
    Smoked Eel

    Witte Asperges - Mierikswortel
    White Asparagus - Horseradish

    Hopscheuten uit Poperinge - €
    Hop Shoots from Poperinge

    Marigold Ei - Mousselinesaus - Handgepelde Grijze Noordzeegarnalen
    Marigold Egg - Mousseline Sauce - Hand-Peeled Grey North Sea Shrimp

    - €


    Skrei - € 62
    Skrei

    Hopscheuten uit Poperinge - Mousselinesaus - Handgepelde Grijze Noordzeegarnalen
    Hop Shoots from Poperinge - Mousseline Sauce - Hand-Peeled North Sea Grey Shrimp

    Zwartpootkip Racan - € 52p/p
    Racan Black-Foot Chicken

    Morille - Groene Asperge uit Pertuis - Jus van Vin Jaune (2 pers)
    Morel - Pertuis Green Asparagus - Vin Jaune Jus (for two)

    Wagyu Picanha BMS 8-9 – Blackmore, Australia HG - € 52
    Wagyu Picanha BMS 8-9 – Blackmore, Australia

    Friet I Kropsla I Bordelaise Saus
    Fries - Butterhead lettuce - Bordelaise

  • NAGERECHTEN / DESSERTS

    Dame Blanche / Dame Blanche - € 17

    Zelfgemaakt Vanilleijs - Slagroom - Chocolade
    Homemade Vanilla Ice Cream – Whipped Cream – Chocolate

    Rabarber / Soufflé - € 17

    Cream Cheese - Hibiscus
    Cream Cheese - Hibiscus

    Chocolade / Chocolate - € 17

    Biscuit - Earl Grey - Appelsien
    Biscuit – Earl Grey – Orange

    Kaas Assortiment / Cheese Assortment - € 19

    Kaasmeester Van Tricht - 5 Stuks - Notenbrood en Garnituur
    Cheese Master Van Tricht - 5 Pieces - Bread and Garnish